Produktion

Wir bewirtschaften den gesamten Hof nach den strengen Richtlinien von Bio-Suisse. Unsere Produktion wird regelmässig durch angemeldete sowie auch unangemeldeten Kontrollen von der Zertifizierungstelle bio.inspecta überprüft.

Ökologie und Nachhaltigkeit ist uns ein grosses Anliegen, so bewirtschaften wir 15% statt den staatlich vorgeschriebenen 7% unserer Betriebsfläche als ökologische Ausgleichsfläche. Ebenfalls leisten wir durch den Anbau sowie der Haltung von Pro Specie Rara Pflanzen und Tieren wie; Enten, Bienen, Katoffeln, Bohnen usw. einen Beitrag zur Biodiversität.

Unsere gemeinwirtsschaftlichen Leistungen werden mit Direktzahlungen abgegolten. Diese Beiträge vom Bund sind in zwei Teile gegliedert, in Flächenbeiträge dür gemeinwitschaftliche Leistungen sowie in die Abgeltung besonderer Leistungen in Ökologie und in der Tierhaltung.

Unser Bio-Zertifikat sowie unsere Knospe-Annerkennung können Sie hier herunterladen.